用电磁炉进行保温，我们可以把烧好的菜不要拿下来，继续放在锅里，每隔五分钟启动一次，每次开到中火煮个一分钟，按照这样子循环操作，就可以达到保温的效果了，如果觉得这么做不方便，可以买更先进的电磁炉，更高级的电磁炉，里面是有保温功能的