正规的大型酒店的中餐店的服务员是服务行业里面的最累的服务员。他们的服务方式是比较繁琐的。而且他们中餐厅的服务劳动人员的服务方式也是比较繁琐的。他们不仅要为客人点菜，上菜。在客人吃饭的时候，还要为科任勤换骨碟，勤开平，请加酒水，然后为客人分菜分汤。客人走的时候，还要收拾台面上所有的餐具，还要亲自洗一下杯子。所以说中餐厅的服务员是服务员里面最累的一个行业。

餐厅服务员最累，吃饭不再饭点吃，下班基本都晚上十一二点了，严重休息不好