扎榴莲蛋糕包装彩带时，可以按照以下步骤进行：

首先，将彩带固定在蛋糕盒的一侧，确保彩带的一端留出一定长度。

然后，将彩带绕过蛋糕盒，交叉在另一侧，再次固定。

接下来，将彩带绕过蛋糕盒的另一侧，交叉在刚才的位置，再次固定。重复这个步骤，直到彩带绕过整个蛋糕盒。

最后，将彩带的两端打个蝴蝶结，确保彩带牢固而美观。这样，榴莲蛋糕包装彩带就扎好了。