石榴花，落叶灌木或小乔木石榴的花。石榴花被作为西安市花的原因有二：

第一，西安临潼石榴花产量丰富，西安临潼区的石榴产量、面积和质量均居中国之首，是中国石榴的主要产地。

第二，石榴花自古以来多次被诗人歌颂赞美，象征着成熟、美丽、富贵、多福多寿、子孙满堂、兴盛红火、生机盎然，而成为西安的市花