不可以露头因为樱桃树一旦摘完樱桃，露出的伤口会很容易感染病菌，对樱桃树的生长和健康有很大的影响。

所以在摘完樱桃之后，应该立刻进行修剪和遮盖，保护樱桃树的生长。

同时，对于樱桃树的生长和管理，还需要注意病虫害的预防和管理，以及适当的施肥和浇水等措施，保证树木能够健康生长。

此外，摘完樱桃之后还可以利用废弃的樱桃核进行绿化种植，或者用樱桃果实制作糖果或者果酱等食品，提高樱桃的利用率。

不可以

一般在成花结果后落头。

一般先将上部的一年生粗枝和个别二年生大枝进行疏除。先削弱上部的生长势,等上部的小枝及中干上大量成花结果后即可落头。但一定要先选择下部细枝处逐年进行,万不可一步到位,以便防止上部返旺冒大条,树势不稳而与速则不达。