拆卸方法相对简单。经过观察和测试，发现大众高尔夫遮阳挡的拆卸方法较为简单，只需按照以下步骤操作：

1. 先找到挡板上的固定装置，通常是一个小圆按钮或松脱扣子。

2. 按下或拨动固定装置，使其分离出来。

3. 在松动后，挡板本身可以轻易地从车辆上取下来，这样就能够方便地进行清洗或更换装置。总之，大众高尔夫遮阳挡的拆卸过程是比较简单的，只要您耐心进行操作，很快就能完成。