下面是更换威猛达猛火灶的步骤：

1.关闭煤气阀门：在更换威猛达猛火灶之前要确保煤气阀门已经关闭。这可以防止煤气泄漏和危险发生。

2.拆卸旧灶具：使用扳手和螺丝刀，将旧的威猛达猛火灶拆卸下来。首先拆卸烟道，然后拆卸旧灶具。

3.安装新的灶具：将新灶具安装到原来的位置上。使用螺丝把它固定到台面上，完全压住密封圈。

4.连接管道：接下来将管道连接到新的灶具上，确保连接器牢固，没有泄漏。

5.检测安装结果：将煤气阀门打开，点火测试新的威猛达猛火灶是否正常。要仔细检查煤气管道和连接器是否有泄漏，确保新灶具安装正确。

6.清理工作：安装完成后要清理工作场地，确保没有任何锐利的物品或杂物散落在地面上。

以上是更换威猛达猛火灶的步骤，需要注意安全，避免不必要的安全隐患。如果不了解如何更换，最好请专业人士进行更换。

拆除拿下来，换上就可以了

1、用手将燃气灶给托佰起，然后反过来放。

2、接着找到旋钮部位，用螺丝刀将上面的螺母拧开，便能将旋钮拆下了。

3、在安装新的旋钮时，可以将它缺口部位对准旋杆缺口部位，再稍用力往下按就可以了。

4、最后，再把螺母给拧回去即可。

需要拆卸原有的威猛达猛火灶，再安装新的火灶威猛达猛火灶的更换需要一定的专业知识和技能，如果没有相关的经验和专业知识，建议找有相关证书的维修人员来更换，以免造成损失和安全事故更换时要注意将燃气和电源断开，避免漏气或者触电等安全隐患，还要按照使用说明书正确安装和调试好火灶，以免影响使用效果