西树泡芙一份的数量可能因不同的产品规格和销售渠道而有所不同。一般来说，一份西树泡芙通常包含2-4个泡芙，但具体数量还需根据具体情况而定。如果您想了解特定产品或销售渠道的具体数量，建议您直接参考产品包装或联系相关销售商进行咨询。