面试酒店店总（区域总经理）的技巧包括：

提前了解公司和行业。在面试前，研究公司的历史、文化、品牌价值观和市场地位，同时对酒店行业有基本的了解，包括市场趋势、竞争格局和客户需求。

准备自我介绍和职业规划。面试时，准备一个清晰、简洁、有重点的自我介绍，包括教育背景、工作经历和职业规划，给面试官留下深刻印象。

展现领导和团队合作能力。作为酒店区域总经理，领导能力和团队合作精神至关重要。在面试中，展示你的管理风格、团队合作精神和领导能力，通过成功案例说明你的管理和激励团队的方法，以及如何处理复杂问题。