以下是一些去酒楼应聘的建议和步骤：

1.准备简历

-包含个人基本信息、教育背景、工作经历（如果有相关餐饮行业经验更好）、技能特长等。

-突出与酒楼工作相关的能力，如服务意识、团队合作能力、沟通能力等。

2.了解酒楼

-通过酒楼的官方网站、社交媒体页面、在线评价等渠道，了解酒楼的经营理念、菜品特色、服务风格和企业文化。

3.确定应聘职位

-明确自己感兴趣和适合的岗位，如服务员、收银员、厨师助理、后勤人员等。

4.准备应聘材料

-除了简历，可能还需要准备身份证、学历证书（如有）、相关资格证书（如厨师证等）的复印件。

5.联系酒楼

-可以通过电话询问酒楼的招聘情况，了解应聘流程和所需材料。

-或者直接前往酒楼，询问是否接受现场应聘。

6.面试技巧

-注意仪表整洁，穿着得体。

-保持自信和积极的态度，微笑待人。

-清晰、准确地回答面试官的问题，突出自己的优势和适应能力。

-对于没有相关经验的职位，可以强调自己的学习能力和愿意努力工作的决心。

7.了解薪酬福利

-如果有机会，在面试过程中适当了解该职位的薪酬待遇、工作时间、休息制度、福利等情况。

8.后续跟进

-面试后，如果一段时间内没有收到回复，可以主动联系酒楼询问应聘结果。

希望这些建议能帮助您顺利应聘到酒楼的工作。

要着装得体，彬彬有礼。这是因为，酒楼不仅是门面，也代表一个地方的形象窗口 去，去应聘时，一定衣服干净整洁 切勿邋里邋遢，

二是一定要有礼貌，让人如沐春风，

三是说话语言恰当 让人感觉到宾客来酒店如回到家中倍感亲切。