菠萝家用可以使用削皮刀或刀具，也可以手工削皮。原因是菠萝的外皮比较硬，需要使用专业的削皮刀或刀具将其削去。手工削皮也可以，但需要更多时间和力气。除了削皮，菠萝还需要去芯，可以用刀子从菠萝的中心切出一个圆形来去芯。此外，可以用切块器将菠萝切成整齐的块状，方便食用。

1、将菠萝平放在案板上去头去尾，再将其立住用刀去皮。

2、菠萝身上会按规律排列着菠萝眼，我们可以在家取一把水果刀,倾斜45°按照菠萝眼的顺序一圈一圈小心剔除，再把菠萝切块放在盐水中浸泡后就能享用。