如果您想将山东高考报名信息转换成文档格式，可以按照以下步骤进行操作：

登录山东省高考报名网站，进入报名系统。

在报名系统中，找到并点击“打印报名表”或“下载报名表”选项。

选择一个文档格式（如.doc或.pdf），并点击保存按钮。

在弹出的对话框中，选择保存的位置和文件名，并点击保存。

完成保存后，您就可以在指定的位置找到已经转换为文档格式的高考报名信息了。

需要注意的是，不同年份和地区的高考报名网站可能会有所不同，操作步骤也会有所差异。如果您在操作过程中遇到任何问题，建议咨询当地招生办公室或相关机构，以获取最准确和最新的操作指南。