沈阳建筑大学的床单被罩颜色可能因不同宿舍楼或学生宿舍的不同而有所差异。一般来说，学校会提供统一的床单被罩，常见的颜色可能是白色、浅灰色或浅蓝色等。然而，具体的颜色可能会因学校政策、宿舍管理规定或学生需求而有所变化。建议您在入住之前向学校宿舍管理部门或相关负责人咨询，以获取准确的信息。

沈阳建筑大学的床单和被罩通常是白色的，也有一些宿舍可能会使用其他颜色或样式，但具体情况会根据不同宿舍楼和宿舍的装修情况进行调整。