是的，青岛市每天都会对水质进行检测。这是为了确保居民饮用水的安全和卫生。检测包括对水中的有害物质、细菌和病毒进行检测，以及测量水的pH值和溶解氧含量等指标。通过每日检测，可以及时发现水质问题并采取相应的措施进行处理，保障居民的健康和生活质量。青岛市政府高度重视水质安全问题，致力于提供高质量的饮用水资源。