可能是磁钢失磁所致，电饭锅的煮饭温控由磁钢控制，温度达到105度左右时磁钢失磁跳闸断电，当磁钢失磁性减弱时，温度未达到105度时就失磁跳闸了，致使米饭不熟。

解决办法：更换磁钢即可排除故障，磁钢价格大约3元左右。

接触不良现象。如触点开关出现故障或变形导致接触点导电问题、接触不良现象，最终致使电饭煲一直处于保温情况而不加热，进而煮不熟饭；