可以用高压电饭锅做水煮活鱼主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条 。

配料：水煮活鱼料、盐、料酒 。方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在高压电饭锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入高压电饭锅中。加盐少许，料酒少许，放水不要超过四分之五。注：25分钟到30分钟左右。