开标人数没有具体的限制，通常是根据招标文件中的规定来确定的。一般情况下，需要确保中标人数足够多，以保证公正、合理、竞争的原则。具体可以参考招标文件中关于开标人数的规定。

三家以上参投，一家中标就行的。