高温保护或防干烧保护，要等水冷下来过一段时间才能重新点火，应该是水垢惹的祸，伴随现象是热水出水明显比冷水出水小很多。

热水器换热面温度很高, 水流过时会有水垢产生, 热水出水口处装有温度传感器, 这个地方是热水器水路里最窄的地方, 容易积聚水垢, 造成温度感测滞后, 导致出水忽冷忽热, 严重的会导致热水过热, 引起过热保护熄火。