单声道功放芯片收音机改为双声道需要添加一个额外的功放芯片和相应的电路板，以便将左右声道分离并分别放大。同时需要将原来的单声道输出接口改为左右声道输出接口。最后还需要调整音量、平衡等参数以保证左右声道的平衡和稳定。这个过程需要一定的电子技术知识和经验，建议找专业人士或者参考相关的电子书籍进行操作。