按正规的十三道法国菜吃法是可以吃三四个小时的。

但是现在简化到了七道，五道，甚至最少的三道菜。时间当然也少之再少。所以要看你怎么吃，关于选择法国菜及注意事项，要是有需要，我可以提供更好的意见。