电磁炉MCU输出的PWM脉冲信号要用示波器才能看到，因为电磁炉MCU输出PWM频率很高，一般的仪器是无法捕捉的，只有用示波器才能准备的反应数值。

MCU的其它脚，如I、O口的一些就可以直接测量电器，所有我建议你了解一些电子方面的技术再对电磁炉进行研究。也可以以我为师。