圣灯山上海拔最高的农家乐应该是七圣草堂。根据所了解到的资料和经验，七圣草堂位于圣灯山的顶峰，海拔最高，可以俯瞰整个圣灯山区域。其他农家乐的位置可能海拔较低，不能达到同样的高度。除了海拔高度，选择农家乐还要考虑其他因素，比如服务质量、环境卫生等。此外，在前往农家乐的过程中，也需要注意安全，特别是在山区道路行驶时，应加倍小心谨慎。

顺峰发山庄位于巴南区圣灯山森林公园内平均海拔900米， 是一家集乡村餐饮、住宿、会议、生态休闲于一体的乡村山庄。圣灯山平时山环浓雾，阴雨天雾气笼罩山颠，天地浑然一体，山中景物朦胧迷离，更添几分神秘。