开烧烤店酒水的话直接可以拨打厂家电话，然后就由厂家会联系当地的代理商，直接和烧烤店取得联系，开烧烤店酒水是不需要到批发市场去进行采购的，一般无论是超市还是饭店的一些饮料，酒水都是有当地的代理商统一进行配送的。