一本大学也有好多烹饪专业的。比如说扬州大学，岭南师范学院，武汉商学院，四川旅游学院，这些都是一本大学的。特别是现在的西餐，比较流行更多人都愿意去学习，也为自己有前途有一个好的文凭.其实不管在哪一个学校，也不管是不是大专中专，只要你能够好好的学习。把理论和技术结合在一起。一定有你的前途。

扬州大学旅游烹饪学院，哈尔滨商业大学旅游烹饪学院，昆明学院，岭南师范学院