电饭锅出现E2的原因可能是传感器断路，包括引线、插头插座等。也可能是天气太冷、传感器阻值过高导致的。另外，E2传感器短路一般需要更换。同时，压力开关失灵也可能导致E2出现。如果无法自行解决，建议联系售后维修。