瓦罐第一次用的时候要注意要冷罐冷水，小火慢慢加热，罐里的水适当的稍微满一点，但是也要防止水开之后溢出。

加热到水开后，最好能用稀释了的玉米面糊倒入瓦罐，将其加热几分钟，关火，使其自然冷却，放置半小时左右，再将瓦罐洗净。下次再使用时瓦罐就不容易开裂了。