石狮姑嫂塔晚上可以去玩，但需要注意开放时间。姑嫂塔的开放时间为每天的08:00-17:30，17:30后停止入场。

如果你计划在晚上前往姑嫂塔，建议提前了解当天的天气情况和景区的开放时间，以便更好地安排行程。此外，晚上在景区游玩时，要注意安全，遵守景区的规定和指引。