广东发到山西快递的时间视具体情况而定。一般情况下，顺丰快递从广东到山西需要三天，圆通、百事汇通、优速等其他快递需要3～4天。如果快递从广州或深圳发往太原，最快只需要2天到达，一般不会超过第3天收件。

以上信息仅供参考，如果您还有疑问，建议咨询专业人士。