干肉燕皮包肉燕需要以下步骤:
1. 准备新鲜的燕皮和切好的干肉,可以根据个人口味选择其他配料,如蔬菜、香菇等。
2. 将燕皮用温水泡软,然后用清水冲洗干净,控干水分备用。
3. 取一张燕皮,放入适量的干肉和其他配料,根据个人喜好添加适量的调味料,如盐、胡椒粉等。
4. 将燕皮对角线对折,然后将两侧对折,包裹住内馅。
5. 用手指将燕皮边缘的两个角折叠到中心,然后轻轻捏紧,使其牢固封口。
6. 重复以上步骤,将所有的燕皮包好。
7. 取一锅开水,将包好的肉燕放入水中煮熟,约5-10分钟即可。
最后,将煮熟的肉燕捞出,沥干水分即可享用。
直接将它用水泡一下,然后跟其他的配菜与调料搅拌均匀,以后来包
1.干肉燕皮喷水回软,切成馄饨皮样子
2.肉馅加入所有调味料,打至上劲起胶,包入肉燕皮
3.锅中水沸腾后下入肉燕馄饨,滚锅后中小火再煮一分钟即可,盛出装碗调味,即可食