如果计生办不给办独生子户口的话，可以向当地的人民政府部门提出申诉，例如民政局、人口与计划生育委员会等部门。同时也可以向上级相关部门进行上诉，比如向市级人民政府申诉或者向人口与计划生育委员会的上级部门申诉。需要注意的是，在进行上诉之前，最好先了解相关的法律法规和申诉的程序要求。