超市的饼的制造方法可能因种类和配方的不同而有所差异。一般来说，制作饼的过程可能包括以下步骤：

1. 准备面团：将面粉、水、酵母、盐等原料混合在一起，揉成面团。

2. 发酵：将面团放在温暖的地方进行发酵，使其膨胀。

3. 分割：将面团分割成所需的形状和大小。

4. 擀饼：用擀面杖将面团擀成薄饼。

5. 烤制：将薄饼放入烤箱或平底锅中烤制，直到两面金黄、酥脆。

除了以上步骤，制作饼的过程中还可能添加一些其他配料，如糖、油、鸡蛋等，以增加口感和营养价值。同时，不同的制作方法也会产生不同的口感和味道。

超市里面卖的饼大多都是机器加工的，也有手工现烤的，比如鸡蛋灌饼，他都是手工现做的

超市的饼通常是通过将面粉、水和酵母混合在一起，然后将面团放在烤箱里烤制而成。在制作过程中，饼皮需要不断翻面，以确保它们均匀烤熟。饼的形状和大小也可以根据需求进行调整，例如可以制作成圆形或方形。

超市的饼通常是通过专业的面点师傅或机器制作而成。首先，将面粉、水、酵母等食材混合搅拌成面团，然后进行发酵，使面团发酵膨胀。

接着，将发酵后的面团擀成薄片，并根据不同种类的饼进行切割。

之后，将切好的面片放入烤箱或烤盘中进行烘烤，时间和温度根据饼的种类而定。

最后，取出烤好的饼，待其冷却后，即可包装并上架销售到超市供顾客购买。