美国夏威夷是现代冲浪、呼啦舞和夏威夷地方美食的发源地。夏威夷是美国唯一的群岛州，由太平洋中部的132个岛屿组成。陆地面积为1.67万平方千米。夏威夷属于海岛型气候，终年有季风调节，居民以欧、美白人和日本人居多，其次是混血种人、菲律宾人和华人。