西门子洗衣机1088XS外筒采用的是不锈钢材料。不锈钢具有耐腐蚀、耐高温、坚固耐用等优点，在制造洗衣机的过程中，能够有效地避免生锈、腐蚀等问题，提升洗衣机的使用寿命。

此外，不锈钢材料还具有良好的耐磨损性能，能够保护洗衣机内部配件，减少因摩擦等原因导致机器故障的发生。因此，不锈钢材料是洗衣机外筒制造的理想选择。