开餐饮店，需要先办理食品卫生许可证然后再办理个体工商户营业执照。食品卫生许可证在当地卫生局办理（同时办理健康证），个体工商户营业执照在当地工商局或工商所办理，必须挨次序办理。第一步必须先到工商局，为你的店子核准一个名称，核准通过的话工商会出具一份《名称预先核准通知书》，然后你才能去办其他证照。 办理食品卫生许可证所需手续如下：

1、经营者的有效的身份证的复印件；

2、经营者的一寸照片一张；

3、经营场所的场地租赁合同；

4、《名称预先核准通知书》复印件； 手续备齐后填表办理即可。 办理营业执照所需手续如下：

1、经营者的有效的身份证的复印件；

2、经营者的一寸照片一张；

3、经营者的有效的计划生育证的复印件；

4、经营场所的场地租赁合同备案；

5、经营场所的食品卫生许可证的复印件；

6、《名称预先核准通知书》原件； 手续备齐后填表办理即可。