不快，比较慢，一般的电烤盘都是1200W。

400w有点小

一般来说，功率越大越好，功率越大说明烧烤炉工作效率越高，烧烤越快，煎烤盘作为电热烧烤炉上作用于食物的最关键部位，直接决定了食物的美味程度。烤盘上面都是有涂层的，市面上常见的有不沾油涂层和硅油涂层，一定要选择不沾油涂层的，硅油涂层温度不稳定，食物容易粘糊不好吃还难清洗。

不快，比较慢，一般的电烤盘都是1200W

不快

一般电烤盘的功率是1400W。有一些电烤盘还可以达到2000W。功率越大电烤盘的工作效率更高,其煎烤的速度更快,但是在使用过程中也需要注意用电安全。而且高功率的电烤盘升温快,热损少,相对而言比较节省。