不可以营业。因为健身房属于公共场所，消防证是保证场所安全的必要条件。若健身房没有消防证，其安全问题无法得到保障，对顾客的人身安全造成潜在风险。此外，消防证的获得需要符合一定的标准和审核程序，例如消防设施是否齐全等。健身房若在没有取得消防证的情况下被发现营业，将会承担法律责任。因此，健身房没有消防证是无法营业的。

健身房属于公众聚集场所，按照消防法要求，公众聚集场所投入使用营业前必须要经过消防安全检查，检查合格并取得开业前检查合格证后方可营业。

健身房没有消防证是不能营业的。健身房要营业之前，必须要通过消防验收合格，并且领取到消防部门颁发的消防合格证。随后才能营业。