当然可以投诉。如果您对桐柏市民之家的窗口办事速度感到不满，您可以通过以下方式进行投诉：

直接向窗口工作人员或现场管理人员反映您的问题和不满。

寻找市民之家的客户服务台或意见箱，提交您的投诉信。

拨打市民之家的服务热线电话，说明您的问题并要求投诉处理。

如果以上方式无法解决问题，您可以考虑向当地政府的服务热线或相关监督部门进行投诉。

在投诉时，请尽量提供详细的信息，包括日期、时间、窗口号码、涉及的工作人员编号（如果有）以及具体的不满原因。这些信息将有助于相关部门进行调查和处理。