厨师是没有节假日可言的，不过看地方来，有的饭店是不放假的，有的放，放也不会是在当天放给你的，是过后补的，比如国家规定的国庆是放七天假，他不会在国庆当天放给你的，他只给你在当个月多休息一两天，一般厨师都是一个月可以休息三到四天，根本就没有礼拜六礼拜天可言，更不用说放什么假了，每天的上班时间一般都是早上9点到中午1点半，下午是4点半到晚上9点！还有什么问题可以追问，本人就是厨师