一般上面都是有一些润滑油之类的，如果说硬买回去不加以清洗的话，做出来的面条就自然会有这种味道，我教你一个比较可行的办法，你把面条机放到外面，用洗洁精把一些滚轮之类的东西上面附着的防锈用的润滑油给清洗掉就可以了。