关于这个问题，门面转让定金可以按照以下格式书写：

定金协议

甲方（出让方）：__________（姓名/公司名称）

乙方（承接方）：__________（姓名/公司名称）

根据甲、乙双方自愿协商，就甲方出让其拥有的门面产权事宜，达成如下协议：

一、甲方同意将其拥有的门面产权转让给乙方，乙方同意购买甲方所出让的门面产权。

二、乙方应在签订本协议之日起 __________ 天内向甲方支付定金人民币 __________ 元，作为购买门面产权的定金。

三、如乙方在支付定金后，未能按时完成购买手续，甲方有权扣除定金作为违约金。

四、如甲方在签订本协议后，未能按时完成产权转让手续，甲方应将定金返还给乙方，并承担由此产生的一切责任和损失。

五、本协议自双方签字盖章之日起生效，至产权转让手续完成之日止。

六、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（出让方）：__________ 乙方（承接方）：__________

签字/盖章：_____________ 签字/盖章：_____________

日期：__________ 日期：__________

门面转让定金应该包括以下内容：

1. 定金金额：明确转让方需要支付的定金金额。

2. 转让条件：说明转让方需要满足的条件，如签订合同、提供资料等。

3. 定金支付方式：说明转让方需要支付定金的方式，如现金、银行转账等。

4. 定金退还条件：说明在哪些情况下转让方可以获得定金退还，如转让失败等。

5. 生效时间：说明定金的生效时间，一般为双方签订合同之后。

6. 其他条款：可以根据具体情况添加其他条款，如违约责任。

最后需要注意的是，门面转让定金应该由律师起草或审核，并由双方签署确认。