南阳火灾的处理措施包括以下几个方面：

现场救援：火灾发生后，消防部门迅速赶到现场，展开灭火和救援工作。救援人员会利用消防器材和设备扑灭火源，同时组织搜救受伤或受困的人员。

医疗救治：受伤人员被送往医院接受治疗。医疗人员会根据伤员的伤情，采取必要的急救和治疗措施，确保伤员得到及时有效的救治。

事故调查：火灾发生后，相关部门会成立事故调查组，对火灾原因进行调查。调查人员会搜集现场证据，询问相关人员，并最终确定火灾原因。

善后处理：在火灾得到控制后，相关部门会开展善后处理工作。包括对火灾现场进行清理、对受灾人员进行安置、对受损财产进行清点和赔偿等。

安全防范措施：针对火灾事故暴露出的安全问题，相关部门会采取相应的防范措施，加强安全监管和宣传教育工作，以防止类似事故再次发生。

总之，南阳火灾的处理需要多方面的协作和配合，包括消防、医疗、政府相关部门和社会各方面的力量。处理过程中要遵循“以人为本、科学救援”的原则，全力保障人民群众的生命财产安全。