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我开了一家奶站,但近来三元酸奶大果块有时一天冰箱里有8个胀包的,顾客老是找,我不知如何解释,放在冰箱
2024-10-22 09:08:26
我开了一家奶站,但近来三元酸奶大果块有时一天冰箱里有8个胀包的,顾客老是找,我不知如何解释,放在冰箱急求答案,帮忙回答下
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酸奶胀包因为没有在冰箱冷藏,酸奶中的乳酸菌在5度以下就不在繁殖了,超过了这个温度,温度越高,繁殖的速度越快,发酵的越快,所以就胀包了。
要不就问下他们公司吗,他们也会重视这个问题吧。
2024-10-22 09:08:26
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