烧烤很好学的，无非就两个方面，一个是腌制，一个是烤。只要选好烧烤料，口味保证就没问题，烤可以勤加练习，熟能生巧，你可以联系下淘宝店主鳄鱼的指甲，她是做烧烤料的，还能免费提供制作资料，你和她联系下吧。