从广州市任何地方到亚艺公园，最快的地铁线路是：

1. 乘坐地铁2号线（广州南站至广州南站）到广州火车站，换乘地铁5号线（广州南站至滘口）到珠江新城站。

2. 在珠江新城站换乘地铁3号线（番禺广场至天河客运站北）至白云文化广场站。

3. 在白云文化广场站换乘地铁18号线（广州西站至香雪）至广州东站。

4. 在广州东站换乘地铁13号线（鱼珠至嘉禾望岗）到鹭江站，从鹭江站A出口出站即可到达亚艺公园。

总共大约需要1小时30分钟的时间。