1. 定位市场：首先需要确认自己的百货店所面向的消费群体，以及选择合适的区域来进行经营。

2. 确定店面位置：根据自己的经营计划，选择合适的店面位置。

3. 设计装修：根据经营理念、市场定位、面积大小以及预算，设计百货店的装修方案。

4. 申请执照：在当地工商局申请开店执照，办理相关手续。

5. 招聘员工：根据经营计划及店面规模，招聘员工，包括销售人员、采购人员、保安及收银员等。

6. 选购商品：根据市场需求、品牌、价格及质量要求等，选取适合的商品。

7. 采购商品：通过供应商或者商家渠道，向生产厂家或批发商采购商品。

8. 店面陈列：根据不同商品的特点，进行合理的陈列，让消费者更方便地寻找自己需要的商品。

9. 宣传推广：通过各种方式，宣传百货店的特点及促销活动，吸引更多的顾客前来购物。

10. 其他事项：包括财务管理、进货管理、库存管理、售后服务等。