根据目前的查询结果，在山西运城到山东青岛之间确实有多个大巴公司提供班车服务。这些大巴公司包括山东中巴客运、山西中巴客运、山西运城禹都中巴客运等。根据不同公司的班车时间表，乘客可以选择不同的出发时间和途经站点进行预订。

一些大巴公司还提供在线预定和支付服务，方便乘客快捷定位座位。但受限于客流等因素，班车经常会调整时间，所以在预定之前最好先确认班车的相关信息。