福州以外的户口在福州贷款买房，需要在福州有医保或者社保或者是纳税一年以上的。根据2010年4月17日国务院下发的《国务院关于坚决遏止部分城市房价过快上涨的通知》（国发[2010]10号）规定，对不能提供1年以上当地纳税证明或社会保险缴纳证明的非本地居民暂停发放购买住房贷款。

因此，涉及非本地居民购房能否按揭贷款属银行信贷业务范畴，可以向银行具体咨询。