不，巧师傅不是动物奶油。巧师傅是一个品牌名，它生产的产品包括巧克力、饼干、蛋糕等甜点，使用的原材料主要是面粉、糖、奶油等。其中的奶油主要是来自植物油，而不是动物油。

动物奶油是从牛奶、羊奶、马奶等动物身上提炼出来的脂肪，通常用于制作糕点和甜点，它不是一个人名或品牌名。

根据我的了解，巧师傅是一家以糕点、面包、甜品等为主的餐饮连锁企业。

但是一般来说，巧师傅是一种甜品或点心，常见的是用面粉、糖和油加工而成。巧师傅不含动物奶油，但是有可能会含有植物性油脂。

巧师傅是一个商标，通常用于指代一些西式甜品制作企业或产品，可能包含动物奶油或其他成分。

巧师傅千层用的都是全动物乳脂奶油。

全动物乳脂奶油奶香浓郁，美味新鲜，口感柔滑，香浓顺滑，质量超好，可常温保存与运输。

加上货真价实的水果果肉，纯手工极薄土班戟皮，搭配这全动物乳脂奶油，

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