18-24个月

花椒的保质期通常为18-24个月。花椒是可以保存很久的一种调料,通常只要储存得当,没有出现生虫、潮败等现像,就可以一直食用;量小家庭用,可以装在瓶子里,或袋子里都可以。建议尽量选择当年的花椒食用,香味足,口感更好

4－5年的时间吧如果花椒晒得比较干,并且平时放于干燥通风处进行存放,则在放置四五年之后通常不会发生霉变的情况。