麻城特产有麻城辣椒、东山老米酒、夫子河板鸭、夫子河鱼面、麻城肉糕等。

麻城辣椒：麻城辣椒是麻城的特产，其果实外观整齐，色泽光亮、果肉厚且脆、微辣、味道鲜美，营养丰富。据文献记载，在清朝康熙九年，麻城辣椒已经开始种植了；

麻城肉糕：麻城肉糕是麻城的一道传统名吃，有着较为悠久的历史，相传该名吃起源于春秋时期。其选用五花肉、鲜鱼为原料，加入各种配料，采用传统的制作工艺制作而成的；

麻城茶油：麻城茶油是麻城十怪之一，主产于大别山腹地的麻城市福田河镇，在二十世纪六十年代被国务院命名为“茶油之乡”。

东山老米酒：东山老米酒主要产自于麻城市东部山区的东古城、木子店等地，所以又叫做麻城老米酒，是用特制的酒曲和糯米酿造而成的，色泽清凉，且味道醇厚，营养价值丰富；

夫子河鱼面：夫子河鱼面创制于清道光十五年，以鲜鱼、食盐、精苕粉为原料制作而成的，所制作出来的河面味道鲜美，营养丰富且口感滑嫩；

湖北麻城特产有

麻城肉糕、福田白菊、乘马岗花生、黄土岗金丝瓜咸菜、阎家河莲藕、野生茶油、盐田河板栗、龟山蚕茧、木子店老米酒、中馆驿空心面、绿壳鸡蛋、康王寨天麻、三河黑木耳、林店绿茶、黑山羊、野生葛粉。

麻城肉糕！白果包面，木子店老米酒，福田河菊花，乘马岗花生，盐田河板栗，龟山杜鹃花